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sanfte Extraktion und lange Mazerationszeiten betonen Finesse statt Überextraktion
gerne ein bis zwei Stunden Luft im Dekanter
um Finesse und Terroirausdruck zu betonen
der für die stilistische Linie des Hauses wichtig war
klares Rubinrot mit leicht violetten Reflexen
2023 Mas Martinet Bru Magnum BIO Alain Mercier et Fils sanfte Extraktion und lange MazerationszeitenDer 2023 Mas Martinet Bru Magnum BIO bringt die Energie eines jungen Priorat in grozgigem 1,5 Liter Format ins Glas intensiv, mineralisch und bemerkenswert elegant. Als Bio zertifizierte Cuve aus traditionellen Rebsorten des Priorat, ergnzt um internationale Varietten, vereint er Tiefe und Trinkfreude. In der Magnum entwickelt sich der Wein langsamer und harmonischer ideal fr gesellige Runden oder um ihn ber Jahre zu verfolgen. Geschmacksprofil Im
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